ISO 22000 Lead Auditor in Romania

Stăpânește auditul sistemelor de management al siguranței alimentelor (FSMS) bazat pe ISO 22000

De ce ar trebui să participi?

Popularitatea din ce în ce mai mare a siguranței alimentare, ca unul dintre aspectele cheie ale industriei alimentare, a stimulat cererile organizațiilor de a obține certificarea conform ISO 22000. O astfel de certificare demonstrează angajamentul organizațiilor față de bunăstarea consumatorilor lor și oferă durabilitate pe piață. . O acreditare de auditor PECB este o recunoaștere formală și independentă a competențelor dumneavoastră personale. Acesta dovedește că sunteți calificat pentru a efectua audituri ale sistemului de management al siguranței alimentelor (FSMS) pentru un organism de certificare.

Acest curs de formare a fost dezvoltat pentru a reflecta importanța unui audit eficient. Vă întărește cunoștințele și abilitățile de a planifica și efectua un audit FSMS în conformitate cu liniile directoare pentru auditarea sistemelor de management prevăzute în ISO 19011 și cu procesul de certificare prezentat în ISO/IEC 17021-1.

Prin exerciții practice, sesiuni interactive și discuții, veți putea dobândi cunoștințe despre FSMS și tehnicile de audit. De asemenea, veți putea efectua un audit FSMS prin aplicarea principiilor, procedurilor și tehnicilor de audit recunoscute pe scară largă, precum și să puteți gestiona o echipă de audit.

După participarea la cursul de formare, puteți susține examenul. Dacă promovați, puteți aplica pentru acreditarea „PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor”. Un certificat recunoscut internațional „PECB ISO 22000 Lead Auditor” validează capacitățile și competențele dumneavoastră profesionale pentru a audita organizațiile pe baza cerințelor ISO 22000 și a celor mai bune practici de audit.

PECB

Cine ar trebui să participe

  • Auditori interesați să efectueze și să conducă audituri ale sistemului de management al siguranței alimentelor
  • Manageri sau consultanți interesați să stăpânească procesul de audit al sistemului de management al siguranței alimentelor
  • Persoane responsabile pentru menținerea conformității cu cerințele FSMS într-o organizație
  • Experți tehnici interesați să se pregătească pentru un audit al sistemului de management al siguranței alimentelor
  • Consilieri experți în managementul siguranței alimentelor

 

Obiective de învățare

Acest curs de formare vă permite să înțelegeți:

  •     Operațiunile unui sistem de management al siguranței alimentelor bazat pe ISO 22000
  •     Relația dintre ISO 22000 și alte standarde și cadre de reglementare
  •     Cerințe ale ISO 22000 în contextul unui audit FSMS
  •     Rolul auditorului în planificarea, conducerea și urmărirea unui audit al sistemului de management în conformitate cu ISO 19011

Abordare educațională

Acest curs de formare este centrat pe participanți și conține:

  •     Teorii, cele mai bune practici de audit utilizate în auditurile FSMS, cerințele ISO 22000 și standardele internaționale de audit
  •     Sesiuni de curs, care sunt ilustrate cu exerciții practice bazate pe un studiu de caz care include jocuri de rol și discuții
  •     Interacțiuni, realizate între participanți prin intermediul întrebărilor și sugestiilor
  •     Exerciții, care sunt o simulare și o previzualizare a examenului de certificare

 

Cerințe preliminare

Principalele cerințe pentru participarea la acest curs de formare sunt: ​​o înțelegere fundamentală a conceptelor de siguranță alimentară și o cunoaștere cuprinzătoare a principiilor de audit FSMS.

Agenda cursului

Ziua 1: Introducere în sistemul de management al siguranței alimentelor (FSMS) și ISO 22000

Ziua 2: Principiile auditului și pregătirea și inițierea unui audit

Ziua 3: Activități de audit la fața locului

Ziua 4: Închiderea auditului

Ziua 5: Examen de certificare

 

Examinare

Examenul PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor respectă cerințele PECB Examination and Certification Program (ECP). Acesta acoperă următoarele domenii de competență:

Domeniul 1: Principii și concepte fundamentale ale unui sistem de management al siguranței alimentelor

Domeniul 2: Cerințe privind sistemul de management al siguranței alimentelor (FSMS).

Domeniul 3: Concepte și principii fundamentale de audit

Domeniul 4: Pregătirea pentru un audit ISO 22000

Domeniul 5: Efectuarea unui audit ISO 22000

Domeniul 6: Închiderea unui audit ISO 22000

Domeniul 7: Gestionarea unui program de audit ISO 22000

Pentru informații mai detaliate despre procesul de examen PECB, vă rugăm să vizitați Examination Rules and Policies

Certificare

După finalizarea cu succes a examenului, puteți aplica pentru acreditările prezentate în tabelul de mai jos. Veți primi un certificat după ce veți respecta toate cerințele legate de acreditările selectate. Pentru mai multe informații despre certificările ISO 22000 și procesul de certificare PECB, vă rugăm să consultați Certification Rules and Policies.

Cerințele pentru certificările de auditor PECB sunt:

Acreditare

Examen Experiență profesională

Experiență în proiect FSMS

Alte cerințe
PECB Certified ISO 22000 Provisional Auditor Examen PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor sau echivalent Nu este necesară Nu este necesară Semnarea Codului Etic PECB
PECB Certified ISO 22000 Auditor Examen PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor sau echivalent

Doi ani: Un an de experiență în managementul siguranței alimentelor

Activități ale proiectului: în total 200 de ore

Semnarea Codului Etic PECB
PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor Examen PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor sau echivalent

Cinci ani: doi ani de experiență în managementul siguranței alimentelor

Activități ale proiectului: în total 300 de ore Semnarea Codului Etic PECB
PECB Certified ISO 22000 Senior Lead Audior Examen PECB Certified ISO 22000 Lead Auditor sau echivalent

Zece ani: șapte ani de experiență în managementul siguranței alimentare

Activități ale proiectului: în total 1000 de ore

Semnarea Codului Etic PECB

 

Pentru a fi considerate valide, activitățile de audit ar trebui să urmeze cele mai bune practici de audit și să includă următoarele:

  1.     Planificarea unui audit
  2.     Gestionarea unui program de audit
  3.     Intocmirea rapoartelor de audit
  4.     Redactarea rapoartelor de neconformitate
  5.     Efectuarea analizei documentate a informațiilor
  6.     Desfășurarea activităților de audit la fața locului
  7.     Urmarirea neconformitatilor
  8.     Conducerea unei echipe de audit

 

Informații generale

  • Taxele de certificare sunt incluse în prețul examenului.
  • Participanților li se vor pune la dispoziție peste 450 de pagini de material de instruire care conține informații explicative și exemple practice.
  • Participanților care au urmat cursul de formare se va elibera un certificat de  participare valabil de 31 de credite CPD (dezvoltare profesională continuă).
  • În cazul nepromovarii examenului, candidatul poate relua examenul o dată gratuit în termen de 12 luni de la data inițială a examenului.

 

Preturi si Date pentru Cursuri